reposteria creativa y más

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GALLETAS DECORADAS….

HOLA!!!!!

Las galletas están muy de moda… decoradas, bonitas, únicas y especiales hechas para cada ocasión.

Es muy entretenido hacerla, y cada una es una creación irrepetible ( porque aunque quieras hacerlas todas igualitas, tienen sus diferencias… o no? )

Les voy a mostrar algunas de las que he hecho. ( y estoy haciendo de comunión para regalar a los que vamos a compartir ese dia especial)

galletas cubiertas con fondant y papel de arroz

galletas...en la red

la galleta face...

 

 

Para un cumple y compartir … (y regalar!!)

galletas para ocasiiones especiales     galletas con tus años

galleta, bolso decorado con fondantbosito pequeño

Para tomar el té o desayunar como un rey o reina ´.)

con un toque de glasa...

Para los pequeños/ñas de la casa… sorpréndelos con el motivo que más les guste…

galletas decoradas- souvenir cumple campanilla

GALLETAS FRESA INDIVIDUALES

galletas monster

bandeja con galletas monster y algunos dulcitos para compartir con los compis

galletas decoradas... tipo monstergalletas decoradas

Diselo en una galleta…

mensaje en una galleta...galleta con mensaje...

galletas decoradas

Personaliza tus galletas de acuerdo a la ocasión a celebrar o regalo a ofrecer a tus seres queridos…

galletas personalizadasgalletas y alfajorcitos

 En fechas señaladas como Navidad… regala… galletas!!!

galletas personalizadas para regalar con tu nombre

galleta, chocolatina y etqiqueta para la bolsita de regalo

Y en el próximo post les voy a mostrar algunas ideas para comuniones y tengo pendiente contarles el curso que hice hace poquito en Madrid con…. Alma!!! un gustazo 🙂

  (www.almascupcakes.es)

Nos vemos dentro de muy poquito…. eso espero!!! porque a veces los planes no salen como queremos, y la próxima semana otra vez me voy de curso…esta vez, el destino es Sitges, Barcelona… ya les mostraré lo que hice y aprendí ( tengo unas ganas y unos nervios!!!!!!)

Besos!!! miles!!!!

SAN VALENTIN… tarde pero seguro!! :)

Hola!!!

que tal dulcer@s??!!!

Lo siento por estar perdida, por no haber podido mostrarles lo que he preparado para esa fecha tan especial en el calendario para muchos

Pero ésta vida moderna va muy de prisa y no pude publicar la tarea realizada… ja!! La verdad es que éste año hice muy poquito (por falta de tiempo también ) pero lo que hice quiero que lo vean…

Comenzamos 🙂

galletas decoradas

corazones decorados y las torres

corazon decorado con fondant y oblea comestible

 

 

 

CAJA DE GALLETAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GALLETAS, interior de la caja

corazones de la caja

corazones...galleta con mensaje...

caja regalo con galletas

mensaje en una galleta...

 

Cupcakes… muy tentadores…mmm!!!

cupcake tentación

Cupcake, con fresa y cremina

 

Y una cesta no podia faltar…

cesta para compartir en el dia de San Valentin

deco de la cesta... de Tina

galletas decoradas de la cesta

Los detallitos, como siempre, a cargo de Tina… síguela en desde madre-selva, su blog 🙂

Sigo haciendo cositas ( de reposteria que es mi hobby, y de muchas otras) asi que no sé cuando vuelvo por aqui, pero si me necesitas me escribes:)

Besitos!!! Miles 🙂

HAY UNA CESTA PARA TI… Parte I

HOLA!!!

De nuevo por aqui y como les prometí éste post va de cestas…

Es como el programa de la tele “Hay una cosa que te quiero decir” o “Hay una carta para tí” (los que viven en España saben de que les hablo, no???) pero en lugar de cartas, entrego CESTAS!!!!

Qué suerte tengo!!! qué afortunada soy en repartir alegria, felicidad, buen rollito a mucha gente querida!!! Ver la cara de sorpresa, de agradecimiento (a veces un poquito de vergüenza, ja!) alegría y mucha, pero mucha emoción!!!! es algo que lo tienen que vivir, sentir, disfrutar 🙂

Por eso quiero animarlos con éste post a que lo hagan… y luego me cuentan.

Les muestro algunas de las cestas- regalo que he preparado.

Hay una para cada ocasión, para cada persona… hay una especial para tí

BANDEJA CARMEN..

bandeja CARMEN

toda la bolleria es artesanal, hecha en casa, y la personalización del desayuno es de acuerdo al gusto de la agasajada

            

Bandejas DELUXE Y PREMIUM…

Para celebraciones especiales, para fechas señaladas o simplemente para sorprender a lo grande…

 

Variedad de dulce y salado, con tarta, flor y felicitaciones

                  

 

                                        

CESTAS PARA COMPARTIR… con tus compañer@s del trabajo, con una grupo de amig@s o con tu familia:

                            

Para compartir, dar y regalar… porque aqui hay para tod@s

( Estas dos ultimas fotos no son de las mejores que les he mostrado… pero… no entren en detalles, ja!!!  me gusta que vean todo lo que hago, aunque a veces las fotos no esten perfect…

😦   )

                                     

En el próximo post más cositas…muchas cestas, regalitos, cosas ricas…en fin, más sopresas!!

Besos!!… miles…

40 aniversario!!!…cumpleaños feliz??

Hola a tod@s!!!

este post es especial porque una amiga muy querida cumplió añitos… 40!!!

que número!!

Por que será que he comenzado preguntando si era un cumple feliz…. PORQUE YO TAMBIÉN LOS HE CUMPLIDO!!!! Y la verdad que impresiona cambiar de década.

Aunque no los sienta… porque mi espíritu tiene otra edad (se ha quedado en el tiempo),  me consuela saber que no soy la única que tiene este sentimiento de desconocimiento con la edad cronológica. (y no aceptación, jaaa)

Bueno… basta de preámbulos, que seguro no les interesa y vamos a la tarta que quiero mostrales. También hay alguna que otra cosita dulce, para armar la mesa y hacer que todo luzca más bonito, como siempre les digo: utilizando los colores y el motivo elegido para ésta ocasión creo que lo logramos.

La tarta tenia cubierta de fondant y laterales de merengue italiano teñido de rosa (muy accidentada la deco de ésta tarta : ( )  Por dentro:  pastelera con trozos de choco, dulce de leche con nata y crema bariloche. Las capas se repetían… por eso es tan alta la tarta.

Tambien preparé unas galletas en forma de corazón y círculos, con el número 40. El motivo se repetia en la deco de los cupcakes,  de sabor vainilla rellenos de crema de limón y de chocolate rellenos de pastelera.

La deco de la fiesta a cargo de mi amiga Tina (ya la conocen, de Madre- selva) como siempre nos dejó con la boca abierta: 🙂 :0

                                                              Y  la mesa dulce…

                   

Pequeñas dulzuras…

Y detalles que aportan tu toque personal a la fiesta…

Coloca una tarjetita con el nombre de cada uno de los platos, tanto dulces como salados que ofrecerás a tus invitados.

Decoran la mesa y facilitan el servicio… aunque luego acaben probándolo todo!!! Eso no importa!!

En el próximo post les muestro el desayuno sorpresa que le llevamos a nuestra amiga.

Espero volver pronto… no los olvido, sólo que el hornito no para y no me queda hueco para escribirles… pero seguimos aqui.

Besos… miles!! 🙂

MI PRIMERA COMUNIÓN…en rojo y celeste

Hola!!!:)

Estamos por aqui con más cositas para mostrarles, ésta vez una comunión de dos primos, Ana y Carlos.

Los colores preferidos por ellos, son el celeste y el rojo, colores que utilizamos para hacer toda la decoración asi como todos los detalles dulces.

Empezamos a echar un vistazo….

Para la decoración utilizamos pompones realizados en papel pinocho o papel barrilete, que enmarcan un panel forrado en tela celeste.

La mesa tiene 4 centros donde prevalece el color rojo, dos de ellos están hechos en tull y los otros dos, en flores de tela rematadas con una lazada en tela de rayas blanca y roja.

                          

La mesa está pensada para Ana y Carlos y sus amig@s, unos 10 nin@s: palomitas, chips de jamón y queso, snacks, arrolladitos de jamón y queso, de atún y huevo, un candy bar o (chuches bar) y los souvenirs que son las galletas decoradas en palillo, como si fueran una piruleta. Todo reservado para tener una merienda muy apetitosa y diferente.

                                             

                                  

La etiquetas de las botellitas, la de los vasitos para las chuches, los cartelitos de la mesa, servilleteros, tarjetitas de los souvernirs (galletas decoradas para los nin@s y alfajorcitos para los adultos), banderín decorativo de la mesa dulce y las cajas de las palomitas tienen las iniciales de Ana y Carlos, todo ha sido diseñado por Tina, de Madre- selva y se repiten en el diseño de la tarta.

La tarta es en forma de libro, con cubierta de fondant y las iniciales en glasé; la galleta en forma de crucifijo es de mantequilla y está forrada con fondant y terminada con glasé en cartuchito; agregamos detalles como el señalador en cinta con lunarcitos blancos y fondo rojo, buscando crear un contraste de colores con la cubierta de la tarta, respetando los tonos elegido por Ana y Carlos. La bandeja está forrada en tela roja con los bordes en la misma cinta del señalador.

Los souvenirs (para los adultos) son pequeños paquetes hechos en tull y terminandos con un lacito rojo, que contienen dos alfajorcitos de maizena

Que les parece éste tipo de mesa dulce??

A Ana, Carlos y a toda la familia( sobre todo su mamá, Inés, gracias!!!) les encantó… fue toda una sorpresa para ellos, porque todo fue llevado con mucha discreción por parte de Inés.

Seguimos con las ideas a tope, dentro de muy poquito, mostramos más de lo que está por salir de nuestras cabecitas y del hornito, claro!!!

HASTA PRONTO…BESOS, MILES!!!

TARTA DE COMUNIÓN…con margaritas

Hola a tod@s!!!!

Siiiii!!!! seguimos aqui con el hornito encendido!

Esta semana les mostramos una de las tartas de comunión que hemos preparado.

Fue para  la ahijada de un amigo, y el color elegido fue el lila… el modelo? lo dejó a nuestra elección, y éste es el resultado…

Los detalles de la bandeja, estan hechos por nuestra amiga Tina, ya la conocen, no? de Madre-selva, pueden seguir todo lo que hace en su blog desdemadreselva.blogspot.com , además de su página web

(www.madre-selva.es) Gracias Tini!!!

Lo de hoy, es rapidito pero contundente.

Si quieres más de ésta tarta u otras, mandanos tu comentario o mail… aquí estamos, esperando por ustedes!!!

Besos….miles!!! y hasta pronto:-)

TARTAS INFANTILES

Hola!!!!

están por ahí???…

… si??

…Síiiiii!!!! qué bien!!!

Por aqui seguimos “pasteleando” ( acordate que éste término lo utilizan los chicos de La Pastelería, en Utilísima, y nos identificamos con él, nos gusta) y no paramos… disfrutamos con cada dulce y sobre todo con la carita de nuestr@s agasajados!

Hoy tenemos una muy sencilla, elegante y con un toque de color (muy pastel) para un cumpleañitos de un año; una muy clásica y la preferida de  much@s   con detalles que acompañan en la mesa dulce: la de Minnie; y una muy rosita y principezca (para la princesa que todas tenemos dentro, ja!!) Cenicienta.

                                                                   

Más tartas…

Esta vez es el turno de Minnie:

                                   

Los detalles importan (lo decimos siempre) y como en otras oportunidades contamos con la ayuda de Tina, de Madre- selva, para que todo luzca más bonito, único e irrepetible

Y para el final: Cenicienta… lista, para una amiga

Esto es todo por hoy amig@s!!!

Hasta prontito, besos… miles!!!!

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