reposteria creativa y más

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GALLETAS DECORADAS….

HOLA!!!!!

Las galletas están muy de moda… decoradas, bonitas, únicas y especiales hechas para cada ocasión.

Es muy entretenido hacerla, y cada una es una creación irrepetible ( porque aunque quieras hacerlas todas igualitas, tienen sus diferencias… o no? )

Les voy a mostrar algunas de las que he hecho. ( y estoy haciendo de comunión para regalar a los que vamos a compartir ese dia especial)

galletas cubiertas con fondant y papel de arroz

galletas...en la red

la galleta face...

 

 

Para un cumple y compartir … (y regalar!!)

galletas para ocasiiones especiales     galletas con tus años

galleta, bolso decorado con fondantbosito pequeño

Para tomar el té o desayunar como un rey o reina ´.)

con un toque de glasa...

Para los pequeños/ñas de la casa… sorpréndelos con el motivo que más les guste…

galletas decoradas- souvenir cumple campanilla

GALLETAS FRESA INDIVIDUALES

galletas monster

bandeja con galletas monster y algunos dulcitos para compartir con los compis

galletas decoradas... tipo monstergalletas decoradas

Diselo en una galleta…

mensaje en una galleta...galleta con mensaje...

galletas decoradas

Personaliza tus galletas de acuerdo a la ocasión a celebrar o regalo a ofrecer a tus seres queridos…

galletas personalizadasgalletas y alfajorcitos

 En fechas señaladas como Navidad… regala… galletas!!!

galletas personalizadas para regalar con tu nombre

galleta, chocolatina y etqiqueta para la bolsita de regalo

Y en el próximo post les voy a mostrar algunas ideas para comuniones y tengo pendiente contarles el curso que hice hace poquito en Madrid con…. Alma!!! un gustazo 🙂

  (www.almascupcakes.es)

Nos vemos dentro de muy poquito…. eso espero!!! porque a veces los planes no salen como queremos, y la próxima semana otra vez me voy de curso…esta vez, el destino es Sitges, Barcelona… ya les mostraré lo que hice y aprendí ( tengo unas ganas y unos nervios!!!!!!)

Besos!!! miles!!!!

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HAY UNA CESTA… Parte II

Hola!!! 🙂

Aqui va la segunda parte del post anterior: CESTAS, CAJAS, CESTAS Y MÁS CESTAS… en resúmen: SORPRESAS!!!

Empecemos a mirar lo que hay por aqui…

Los BASE:

            

Para ” ELLOS” también tenemos.

Y se sorprenden tanto o más que nosotras… quien dijo que los hombres no lloran??? En las emociones no hay cuestiones de género. Por suerte!!

      

                          

BANDEJA   PREMIUM PLUS, con masaje relax incluido… no le falta nada!!! te sentirás como una reina… y no lo dudes: eres una reina!! la de tu casa, la de tu familia… seguro 🙂

                                           

                                      

Les muestro el kit personalizado que preparó Tina, de Madre- selva, para éste regalo super, super especial ( lo que le pedís, te lo hace y mejor de lo que  imaginas!!! Es lo más!!)

           

CAJAS REGALO… te acordarás de tu ser querido cada dia, pero se lo quieres demostrar de una forma especial, diferente, sorprendente.

Es un regalo que deja huella…

                

 

 

De momento esto es todo… les gustó??

Pronto comenzamos con las ideas para regalar en Navidad: regalos de empresas, detalles para amigos, regalos para disfrutar con tus compis del trabajo, desayunos navideños para compartir y todo lo que se nos ocurra.

Nos vemos en menos que canta un gallo!!!!

Besos… miles:)

Regalos especiales….

Para personas especiales…

Porque tod@s tenemos personas muy importantes y especiales en nuestra vida,  que en algún momento queremos sorprender. No sabemos cómo… porque ya le hemos regalado de todo y además no le hace falta nada (como casi siempre pasa, hoy en día podemos decir que consumimos porque sí, a quien no le gusta recibir y a aquien no le gusta regalar??)

Entonces, pensamos, pensamos, pensamos y volvemos a caer en lo más fácil, en lo de siempre: ropa, perfumes, bisutería, zapatos… en fin, lo que cada uno sabe que le va a gustar.

Pero, hay veces en que podemos SORPRENDER!!!!

Síiiiii!!! de verdad!!! compruébenlo regalando algo especial…

Esto es como lo de “Hay una cosa que te quiero decir”, ja, ja!!!

Porque de repente se presenta alguien en tu trabajo, en tu casa o donde se encuentre esa persona especial. Preguntan por tí, y te dicen: “eres fulanito de tal, vives en tal lado, tienes un perro que se llama tal, tus hijos son… y … ” o lo que te pregunten para aseguarase de que se trata sin lugar a dudas de tí: ese ser tan especial, tan único e irreemplazable en su vida.

Es como el programa de televisión o no, ja!! la persona que lo entrega se siente un poco así, y los que reciben también, de verdad!! ponelo a prueba y verás de que hablo.

El regalo tiene que estar pensado para esa persona, eso es muy importante!!! Porque cada cosa que hay en la bandeja tiene que sorprenderla, tiene que quedar con la boca abierta. Asi que hay que hacer trabajo de investigación previamente. Tenemos que estar segura del color que le gusta, si lo sabemos… confirmarlo, las cosas que le gustan: flores, bombones, peluches o simplemente detalles; los dulces, cuales?? todos?? algunos?? ninguno?? sólo salado??

En éste caso, ésto fue lo  seleccionado, pensando en esa persona especial…

                                        

Detalles que suman, que dan un toque único, diferente… en éste caso el yogurth con cereales y el  bote de cristal de E.C (emergencia chocolatera o auxilio nocturno, ideal para aquell@s que necesitan algo dulce en algún momento del día)

                

                                          

Los dulces: tienen que estar los que le gustan, aqui hay alfajorcitos, bolleria artesanal (medialunas, vigilantes), pasta frola, galletas de avena, galletas tipo chips con trocitos de chocolate, magdalenas rellenas con dulce de leche; miremos de cerca…

Vamos a poner un toque saludable con una rica y fresca ensalada de frutas…

 

Algo saladito para acompañar las infusiones… por que no??!!

No podia faltar la tarta…mini tarta… bueno, en realidad, minis tartas, porque una sola no era suficiente.

Les dije que cada persona es única y si es un ser especial para nosotros tenemos que saber su debilidad, aqui una tarta… no!!!! ya las conoce y quizás la esperaba… entonces varias…

 

A que los detalles cuentan?? Siempre lo decimos, y procuramos que estén presentes en cada cosa que hacemos: todo esta hecho a medida, a la medida de nuestros seres queridos, de aquellos que hacen que cada momento de nuestra vida tenga sentido, que hacen que podamos decir “que afortunada soy por tenerte como…”

Regala, agradece, sorprende… de vez en cuando viene bien.

Hasta la próxima…besitos miles!!!

FELICES VACACIONES!!!… los pequeños de la casa van a descansar…

Y nosotras???? Creo que no… que dicen ustedes??

Bueno, sea como sea la cuestión es que el viernes comenzaron las vacaciones de peques y por lo tanto se despidieron de sus compis y su seño hasta el año que viene.

Me pareció una buena ocasión para regalar “dulzura” a la profe de mi hija y a las chicas del comedor, que dia a dia comparten y atienden a Katy durante su almuerzo; por tanto…por que no endulzar la tarde de las chicas y profe con una merienda petitosa y tentadora??

Este fue el resultado:´)

Para las chicas del comedor del cole, preparé una cesta grande con una variedad de dulces, y chips de jamón y queso, por si a algun@ no le gustaba tanto dulce, y la decoramos con toppers muy veraniegos y porque el verano trae mucha alegría y color, utilizamos muchos papeles de colores para armar los paquetitos de galletas.

                     

A una amiga le gustó la idea de agradecer a l@s profes de ésta manera y me pidió unas cestas; Tina (de madre- selva) le dió su toque especial con las pizarras : todas diferentes… a cuál más bonita!!!

Esto es lo que llamamos personalizar los dulces que hacemos, o como en éste caso, los regalitos que entregamos:  un pequeño detalle lo cambia todo, hace que sea especial, único.

                                                                                                                                                                                                           

Esta es una cajita con alfajores y arrolladito de dulce de leche, para tener un detalle  de agradecimiento… 

Le pusimos una pequeña tarjeta, con una frase y el saludo esccrita por detrás.

 

Luego la envolvimos con celofán y rematamos con cinta: sencillo y bonito; un detalle muy dulce.

 

 

FELICES VACACIONES!!!!

Disfruten del veranito  🙂

Besos…miles!!!!

TARTA DEL ESPACIO…o mejor, de Villa Pereza

Hola!!

Seguimos con los cumples infantiles, en ésta ocasión hemos preparado una tarta para una niño que es seguidor de Lazy Town, su personaje preferido es Sportacus y la nave de Villa Pereza.

Bandeja decorada con estrellas de papele de diferentestamaños y estrellas de fondant, sobre toda la tarta.

La cubierta es de papel de arroz impreso, con el personaje elegido y bordes decorados con glasé.

 

 

 

                   Accesorio para decorar la tarta con el logo de la serie animada infantil , hecho en papel por la manos de nuestra amiga Tina. (www.madre-selva. es)

Siempre elegimos algún accesorio para terminar las tartas, porque creemos que le dan un cierre a la composición elegida.

Los colores que predominan en la serie son el azul y naranja, colores que se repiten en toda la tarta y en el accesorio.

                      

La nave esta hecha en pastillaje, fondant y los detalles en gláse.

Tiene unos pequeños puntitos hechos con palillo a pulso, simulando las piezas sujetas con emaches del frente de la nave.

 

 

La mesa dulce incluía una bandeja de alfajores de maizena, torreta de galletas con chips de chocolate y bandeja grande de dulces variados.

Todo lo que hicimos, como siempre, estaba hecho con mucho cariño y pensado para la ocasión, porque cada fiesta es única, especial e irrepetible: Este es el sentimiento y el espíritu de Fiesta y Pasteles, y no hay mejor recompensa que saber que todo gustó y que no sobró nada!!!!!            IUPI!!!! Misión cumplida!

Besos…miles!!! y hasta pronto… no demores en volver porque pronto estamos de vuelta!!

FELICES PASCUAS!!! … ya estamos de vuelta!!!

Hola dulcer@s!!!

Ya estamos aquí de nuevo y con varias cositas para mostrarles.

Luego de unos cuantos dias de ausencia, hemos vuelto a nuestro rinconcito,  desde el cual les mostramos todo lo que hacemos, aquello que nos resulta útil e interesante; cositas que pensamos que les puede solucionar una fiesta, una sorpresa o lugares que queremos que descubras con nosotras.

Hoy queremos desearles unas felices pascuas, esperamos que hayan disfrutado de un dia en familia (o con amig@s en el caso de quienes como nosotras tenemos la familia a muchos kilómetros de distancia) Sea como sea, lo importante es que hayan tenido un dia especial, de esos inolvidables, que se vayan a la cama con la sonrisa instalada después de muchas risas y buenos momentos compartidos.

Disfrutar, vivir la vida: de eso se trata, y si la excusa de hoy fueron las pascuas, bienvenidas sean.

Preparamos unos roscones como los que hicimos en Reyes, pero ésta vez lo decoramos con huevos de chocolate y confites de choco tambien;  más que nunca pensamos en los más pequeños de la casa, quienes disfrutaron de los huevitos de chocolate y de los huevos de Pascua, tan típicos en algunos lugares como Argentina.

Por eso siguiendo nuestra tradición, los hicimos para el disfrute de los peques ( y no tan peques!!) Con la forma tradicional de huevo y con algunas variaciones como los conejitos. En el último viaje a Argentina, aproveché que dictaban un curso especial de huevos de Pascua, en “La Casa de la Repostera” y sin dudarlo ni un segundo, me apunté. Asistí al curso en el mismo lugar,  donde hace ya muchos años comencé a perfeccionar mi hobbie: la decoración de tartas, y el fascinante mundo del fondant. (En otra entrada les cuento del curso y les muestro lo que hicimos)

                                                                                                                                                                    

Estas galletas las hicimos especialmente para regalar a los más pequeños de la casa: las decoramos y las empaquetamos para que quedasen más bonitas y luzcan mejor a la hora de regalarlas. Todas las etiquetas, tarjetas y diseños están a cargo de nuestra amiga y colaboradora Tina: una genia del mundo del papel y de las ideas decorativas. Recomendamos que visiten su página y conozcan todo l0 que hace; les aseguramos que nada se le resiste. www.madre-selva.es

Del hornito salieron roscas como éstas:

Esto es casi todo lo que hicimos en ésta ultima semana.

Nos queda mostrales unos cupcakes y dulces que preparamos para el aniversario de boda de unos amigos: 25 años de matrimonio no se cumplen todos los dias, enhorabuena!!!

Y no se olviden que estamos preprando un baby shower muy especial, el de Euge y su hija Julieta. Esto también en próximos posts.

Besos!!!… miles.

GALLETAS DE AVENA Y NUEZ

 Seguimos tratando de cuidarnos un poquito, pero siempre con cositas llenas de sabor a la vez que con algunos ingredientes ricos en fibra como la avena, en éste caso. Para muchas de nosotras, ésto es fundamental para ayudar a funcionar mejor a nuestros intestinos, pero bueno, eso lo tratamos otro dia.

Las galletas quedan crujientes y doraditas, dobre todo en lo bordes; la idea es que por dentro queden blanquitas. Vamos a verlas…

 Son idelaes para acompañar el desayuno, complétalo con un zumito natural, alguna pieza de fruta y una o dos galletitas. (No sé si a tí te ocurre, pero para mí es fundamental comer algo crujiente por las mañanas; yo digo ese “crunchi- crunchi” fundamental para tener la sensación de saciedad, sobre todo al comenzar el dia)    

  

  Como siempre te digo, que si te interesa ésta receta o tenés alguna consulta, no dejes de ponerte en contacto con nosotras, para ello recurre al apartado de comentarios o a través de nuestros correos electrónicos.

Lo de hoy fue breve, cortito pero con mucho sabor, sano y nutritivo.

Proximamente más cositas dulces, y volvemos a lo “dulce dulce”, mmm!!! no se podrán resistir. Además estamos preparando “regalitos” que enamorarán aún más a tu pareja en el día de los enamorados. Todo ésto y muchos más  en menos de lo que canta un gallo!! ya lo verás!!

Besitos… miles!!! hasta pronto…

                                                                                       

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