reposteria creativa y más

TARTAS INFANTILES… VIOLETA

HOLA!!!

 Como estan??!! hace mucho que no escribo… pero no he parado de hacer cosas. dulces, tartas, obligaciones varias que me han tenido alejada del contacto con ustedes a través del este espacio… bueno… a lo que importa.

Hoy toca tartas: hace unos meses que hice algunas para cumples de amigas y de mi hija y por una cosa u otra no habia podido mostrarles

Son sencillas pero resultonas… es que cuando el tiempo apremia!!! hay que bucar tartas que resulten sencillas, bonitas y sobre todo rápidas de hacer,  lo que está claro es que la tarta tiene que estar presente en ese dia especial.

Vemos que pude hacer y para quien…

tarta Violetta

Con un poco más de tiempo, podrias hacer la deco superior con pastillaje, o si te animas algo en 3D, quizás el logo y la inicila de la homenajeada o una Violetta, por que no!!! Pero en mi caso, como les dije… el tiempo apremiaba, y la tarta no podia faltar

Otra de  éste tipo, en éste caso con decorada con merengue italiano espatulado, con una espátula que tiene picos y da ese efecto al pasarla sobre la superficie

tarta Violetta, con merengue italiano

Para los que me llen sedese Aegentina, lo tienen fácil… hay adornos como éste que los consiguen en tiendas de reposteria o cotillón, y resuelven muy bien la deco de la tarta. Esta tarta la hizo mi tía en el último cumple de mi hija, que lo celebramos en Argentina con parte de la familia, fue una gran sorpresa para ella porque al llegar le esperaba su fiesta de cumple y tarta de Violetta… estaba riquísima, biscochuelo de vainilla, mojadito con almíbar y dulce de leche. Repetimos todos!!

tarta violetta, Argentina

Espero volver pronto… y cuenten como resuelven los cumples de los peques y no tan peques, que seguro nos sirve , trucos y ayuditas siempre son bienvenidos!!

Besos… miles!!!

 

Hasta pronto.

 

 

 

 

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