reposteria creativa y más

Hola a tod@s!!!

este post es especial porque una amiga muy querida cumplió añitos… 40!!!

que número!!

Por que será que he comenzado preguntando si era un cumple feliz…. PORQUE YO TAMBIÉN LOS HE CUMPLIDO!!!! Y la verdad que impresiona cambiar de década.

Aunque no los sienta… porque mi espíritu tiene otra edad (se ha quedado en el tiempo),  me consuela saber que no soy la única que tiene este sentimiento de desconocimiento con la edad cronológica. (y no aceptación, jaaa)

Bueno… basta de preámbulos, que seguro no les interesa y vamos a la tarta que quiero mostrales. También hay alguna que otra cosita dulce, para armar la mesa y hacer que todo luzca más bonito, como siempre les digo: utilizando los colores y el motivo elegido para ésta ocasión creo que lo logramos.

La tarta tenia cubierta de fondant y laterales de merengue italiano teñido de rosa (muy accidentada la deco de ésta tarta : ( )  Por dentro:  pastelera con trozos de choco, dulce de leche con nata y crema bariloche. Las capas se repetían… por eso es tan alta la tarta.

Tambien preparé unas galletas en forma de corazón y círculos, con el número 40. El motivo se repetia en la deco de los cupcakes,  de sabor vainilla rellenos de crema de limón y de chocolate rellenos de pastelera.

La deco de la fiesta a cargo de mi amiga Tina (ya la conocen, de Madre- selva) como siempre nos dejó con la boca abierta: :) :0

                                                              Y  la mesa dulce…

                   

Pequeñas dulzuras…

Y detalles que aportan tu toque personal a la fiesta…

Coloca una tarjetita con el nombre de cada uno de los platos, tanto dulces como salados que ofrecerás a tus invitados.

Decoran la mesa y facilitan el servicio… aunque luego acaben probándolo todo!!! Eso no importa!!

En el próximo post les muestro el desayuno sorpresa que le llevamos a nuestra amiga.

Espero volver pronto… no los olvido, sólo que el hornito no para y no me queda hueco para escribirles… pero seguimos aqui.

Besos… miles!!🙂

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